2016年、はちみつ生活オススメです。

はちみつの栄養価や効果・効能については、テレビやネットでよく目にしていたものの、純はちみつとなるといかんせんお高いイメージ。なかなか手に取れずにいました。

今年のお正月、実家に帰った際に、母から美味しいはちみつがあるんだけど、いる?と、声をかけられ見てみると、ちょっとお高そうな国産はちみつ。「いただきます」と即答し、お持ち帰りしました。そのはちみつの名は、水谷養蜂園の「国産 花々の蜜」毎朝、ヨーグルトを食べる習慣があるので、さっそくティースプーン1杯をヨーグルトにかけていただいてみました。!!!!これは、美味しい!お口いっぱいに広がる甘い花の香り。そしてその甘さは、上品でさわやか。全然しつこくない。いやー、正直、純はちみつなんて食べるのは20年ぶりぐらいかもしれない。(笑)はちみつ、なめてました。

母の話によると、日本ミツバチは、一つの花の蜜だけを集める習慣がなく、季節によって様々な花の蜜をあつめるので、味わいもその時々で違っているのだとか。なんだか楽しいですね。

これまでヨーグルトにはフルーツソースが定番でしたが、ほんの少しで甘みを感じることのできるはちみつ、意外とコスパもいいかもしれません。

それになんと言っても、その栄養価。良質なビタミン・ミネラルをはじめ、アミノ酸にポリフェノールまで含んでいるのだそう。風邪予防や美容にも良いことずくめのはちみつ。2016年は、色んなはちみつを楽しんで、健康で美しい1年にしたいと思います。

2016年、はちみつ生活オススメです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です